- 70g brązowego ryżu
- 2 papryki (zółta i czerwona)
- 100g zielonego groszku z puszki
- pół cebulki dymki
- garść pestek dyni
- łyżeczka koncentratu pomidorowego
- 0,5 łyżeczki tymianku
- sól i pieprz
Przygotowanie:
Paprykę pokroić w większe kawałki, cebulkę w piórka. Pestki dyni podprażyć na patelni, aż zaczną ładnie pachnieć. Wtedy dodać pokrojone warzywa i zostawić na średnim ogniu na 15-20 minut, co jakiś czas mieszając. Dodać ugotowany ryż i resztę składników. Całość dokładnie wymieszać i gotowe! Tylko chwila przygotowania a smak powala! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz